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Eva Zafra Aparici
Eva Zafra Aparici
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Educación alimentaria: salud y cohesión social
EZ Aparici
Salud colectiva 13, 295-306, 2017
452017
¿ Sabemos lo que comemos?: Percepciones sobre el riesgo alimentario en Cataluña, España
E Zafra Aparici, A Muñoz García, C Larrea-Killinger
Salud colectiva 12, 505-518, 2016
322016
Discourses on the toxic effects of internal chemical contamination in Catalonia, Spain
C Larrea-Killinger, A Muñoz, J Mascaró, E Zafra, M Porta
Medical anthropology 36 (2), 125-140, 2017
252017
Comer en la escuela: una aproximación etnográfica
JC Hernández, B Guidalli
Revista de nutrición práctica, 55-55, 2012
232012
Social discourse concerning pollution and contamination in Spain: Analysis of online comments by digital press readers
A Begueria, C Larrea, A Muñoz, E Zafra, J Mascaró-Pons, M Porta
Contributions to Science 10 (1), 35-47, 2014
172014
Antropología y enfermería: Campos de encuentro. Un homenaje a Dina Garcés, II
MA Martorell, JM Comelles, M Bernal
Publicacions Universitat Rovira i Virgili, 2010
152010
Antropología y enfermería: Campos de encuentro. Un homenaje a Dina Garcés, II
MA Martorell, JM Comelles, M Bernal
Publicacions Universitat Rovira i Virgili, 2010
152010
Motivating pregnant and breastfeeding women in spain to avoid persistent toxic substances in their diet
A Fontalba-Navas, E Zafra Aparici, MCM Prata-Gaspar, E Herrera-Espejo, ...
International Journal of Environmental Research and Public Health 17 (23), 8719, 2020
112020
Las responsabilidades sobre las sustancias químicas y los Compuestos Tóxicos Persistentes (CTP): una perspectiva antropológica sobre los riesgos
A Muñoz, CL Killinger, EZ Aparici, A Begueria
Periferias, fronteras y diálogos: Actas del XIII Congreso de Antropología de …, 2014
92014
Comer en la escuela y sus circunstancias: aprendizaje, cultura y salud
B Atie Guidalli, J Contreras Hernández, E Zafra Aparici
Eusko Ikaskuntza, 2011
82011
Consecuencias del feminicidio en violencia machista. Análisis de necesidades de hijos, hijas y familiares en Cataluña
E Zafra Aparici, CM Anleu Hernández, F i Fernández, M Victòria
Ciencia, Técnica y Mainstreaming Social, 83-95, 2020
72020
Estudio comparativo de los procesos de socialización alimentaria de adolescentes diagnosticados y no diagnosticados de trastornos alimentarios
E Zafra Aparici
Revista de humanidades 25, 103-128, 2015
72015
Aprender a comer: procesos de socialización y “trastornos del comportamiento alimentario”
E Zafra Aparici
Universitat de Barcelona, 2007
72007
" Aprender a comer en casa. Modelos de género y socialización alimentaria"
E Zafra Aparici
Enfoques socioculturales de la alimentación. Lecturas para el equipo de …, 2014
6*2014
Aprender a comer: procesos de socialización y “Trastornos del Comportamiento Alimentario”
E Zafra
Barcelona: Universitat de Barcelona, 2007
62007
Cuerpos, emociones y alimentación: Narrativas sobre la ‘incorporación’(embodiment) y ‘corporización’(somatización) de las emociones en los comportamientos alimentarios de …
E Zafra
Tessituras, 3 (2), 36-59, 2015
52015
La transversalidad de los procesos de socialización en los comportamientos alimentarios de los niños y niñas
EZ Aparici
Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía, 33-60, 2011
52011
Alimentación y procesos de socialización: los «trastornos del comportamiento alimentario» como «estares alimentarios»
EZ Aparici
Antropología, género, salud y atención, 86-106, 2010
52010
Aprender a comer: procesos de socialización y trastornos del comportamiento alimentario [Tesis doctoral]
E Zafra
Barcelona: Departament d’Antropologia Cultural i Història d’Amèrica i d …, 2008
52008
Los trastornos del comportamiento alimentario como “estares alimentarios”: entre el placer (bienestar) y el conflicto (malestar)
EZ Aparici
Antropología de la medicina: metodologías e interdisciplinariedad: de las …, 2008
52008
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