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Eva Zafra Aparici
Eva Zafra Aparici
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Anno
Educación alimentaria: salud y cohesión social
EZ Aparici
Salud colectiva 13, 295-306, 2017
552017
¿ Sabemos lo que comemos?: Percepciones sobre el riesgo alimentario en Cataluña, España
E Zafra Aparici, A Muñoz García, C Larrea-Killinger
Salud colectiva 12, 505-518, 2016
332016
Discourses on the toxic effects of internal chemical contamination in Catalonia, Spain
C Larrea-Killinger, A Muñoz, J Mascaró, E Zafra, M Porta
Medical anthropology 36 (2), 125-140, 2017
262017
Comer en la escuela: una aproximación etnográfica
JC Hernández, B Guidalli
Revista de nutrición práctica, 55-55, 2012
242012
Social discourse concerning pollution and contamination in Spain: Analysis of online comments by digital press readers
A Begueria, C Larrea, A Muñoz, E Zafra, J Mascaró-Pons, M Porta
Contributions to Science 10 (1), 35-47, 2014
172014
Antropología y enfermería: Campos de encuentro. Un homenaje a Dina Garcés, II
MA Martorell, JM Comelles, M Bernal
Publicacions Universitat Rovira i Virgili, 2010
142010
Motivating pregnant and breastfeeding women in spain to avoid persistent toxic substances in their diet
A Fontalba-Navas, E Zafra Aparici, MCM Prata-Gaspar, E Herrera-Espejo, ...
International Journal of Environmental Research and Public Health 17 (23), 8719, 2020
122020
Las responsabilidades sobre las sustancias químicas y los Compuestos Tóxicos Persistentes (CTP): una perspectiva antropológica sobre los riesgos
A Muñoz, CL Killinger, EZ Aparici, A Begueria
Periferias, fronteras y diálogos: actas del XIII Congreso de Antropología de …, 2014
92014
Comer en la escuela y sus circunstancias: aprendizaje, cultura y salud
B Atie Guidalli, J Contreras Hernández, E Zafra Aparici
Eusko Ikaskuntza, 2011
82011
Consecuencias del feminicidio en violencia machista. Análisis de necesidades de hijos, hijas y familiares en Cataluña
E Zafra Aparici, CM Anleu Hernández, F i Fernández, M Victòria
Ciencia, Técnica y Mainstreaming Social, 83-95, 2020
72020
Estudio comparativo de los procesos de socialización alimentaria de adolescentes diagnosticados y no diagnosticados de trastornos alimentarios
EZ Aparici
Revista de humanidades, 5, 2015
72015
Aprender a comer: procesos de socialización y “trastornos del comportamiento alimentario”
E Zafra Aparici
Universitat de Barcelona, 2007
72007
Aprender a comer: Procesos de socialización y «Trastornos del Comportamiento Alimentario»
E Zafra
Barcelona: Universitat de Barcelona, 2007
72007
" Aprender a comer en casa. Modelos de género y socialización alimentaria"
E Zafra Aparici
Enfoques socioculturales de la alimentación. Lecturas para el equipo de …, 2014
6*2014
La transversalidad de los procesos de socialización en los comportamientos alimentarios de los niños y niñas. Nuevas propuestas para la educación alimentaria
E Zafra Aparici
Eusko Ikaskuntza, 2011
62011
Alimentación y procesos de socialización: los «trastornos del comportamiento alimentario» como «estares alimentarios»
EZ Aparici
Antropología, género, salud y atención, 86-106, 2010
52010
Aprender a comer: procesos de socialización y trastornos del comportamiento alimentario [Tesis doctoral]
E Zafra
Barcelona: Departament d’Antropologia Cultural i Història d’Amèrica i d …, 2008
52008
Los trastornos del comportamiento alimentario como “estares alimentarios”: entre el placer (bienestar) y el conflicto (malestar)
EZ Aparici
Antropología de la medicina: metodologías e interdisciplinariedad: de las …, 2008
52008
Comer en la escuela: el modelo de educación alimentaria en el comedor escolar
EZ Aparici
Trabajo social y salud, 361-382, 2005
52005
Company, M.; Casadó, L. Escenarios urbanos y subjetividades en la construcción de discursos y prácticas sobre cuerpo, género y alimentación: Una etnografía alimentaria sobre …
E Zafra
Consumos Alimentares em Cenários Urbanos; Ferre, DM, Ed.; Universidade do …, 2020
42020
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Articoli 1–20