Cristian Rojas Villa
Cristian Rojas Villa
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QSPR analysis for the retention index of flavors and fragrances on a OV-101 column
C Rojas, PR Duchowicz, P Tripaldi, RP Diez
Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems 140, 126-132, 2015
272015
Quantitative structure–property relationship analysis for the retention index of fragrance-like compounds on a polar stationary phase
C Rojas, PR Duchowicz, P Tripaldi, RP Diez
Journal of Chromatography A 1422, 277-288, 2015
262015
Quantitative structure–activity relationships to predict sweet and non-sweet tastes
C Rojas, D Ballabio, V Consonni, P Tripaldi, A Mauri, R Todeschini
Theoretical Chemistry Accounts 135 (3), 66, 2016
222016
A new QSPR study on relative sweetness
C Rojas, P Tripaldi, PR Duchowicz
International Journal of Quantitative Structure-Property Relationships …, 2016
212016
A QSTR-based expert system to predict sweetness of molecules
C Rojas, R Todeschini, D Ballabio, A Mauri, V Consonni, P Tripaldi, ...
Frontiers in chemistry 5, 53, 2017
202017
Diseño experimental y métodos de decisión multicriterio para optimizar la composición del helado mantecado
C Rojas, P Tripaldi, A Pérez, P Quinteros
Scientia Agropecuaria 3 (1), 51-60, 2012
172012
Conformation-independent quantitative structure-property relationships study on water solubility of pesticides
SE Fioressi, DE Bacelo, C Rojas, JF Aranda, PR Duchowicz
Ecotoxicology and environmental safety 171, 47-53, 2019
152019
Desarrollo y optimización de una infusión aromática tipo tisana aplicando diseño de Plackett-Burman y optimización de máxima pendiente.
C Rojas, P Tripaldi, H Dután
Revista de Ciencias 14, 103-115, 2011
142011
Dairy cream response in instrumental texture evaluation processed by multivariate analysis
L Piazza, J Gigli, C Rojas, D Ballabio, R Todeschini, P Tripaldi
Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems 96 (2), 258-263, 2009
102009
Virus transmitidos por insectos vectores en tomate en la region de Arica y Parinacota: situacion actual y manejo
P Sepulveda
Boletin INIA-Instituto de Investigaciones Agropecuarias, 2011
92011
Aplicación de funciones de decisión multicriterio y diseño Plackett-Burman para el estudio de la calidad sensorial de mortadelas
M Tinoco, C Rojas, P Tripaldi, M Criollo, L Huayasaca
Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos 1 (2), 142-157, 2011
82011
Aplicación de funciones de decisión multicriterio y diseño Plackett-Burman para el estudio de la calidad sensorial de mortadelas
M Tinoco, C Rojas, P Tripaldi, M Criollo, L Huayasaca
Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos 1 (2), 142-157, 2011
82011
Applications of quantitative structure-relative sweetness relationships in food chemistry
C Rojas, PR Duchowicz, R Pis Diez, P Tripaldi
Chemometrics applications and research: QSAR in medicinal chemistry. CRC …, 2016
72016
Desarrollo y optimización de un producto untable a base de soya
C Rojas
Revista Tecnológica-ESPOL 23 (2), 2010
62010
Foodinformatics: Quantitative Structure‐Property Relationship Modeling of Volatile Organic Compounds in Peppers
C Rojas, PR Duchowicz, EA Castro
Journal of food science 84 (4), 770-781, 2019
52019
Classification-based QSAR Models for the Prediction of the Bioactivity of ACE-inhibitor Peptides
P Tripaldi, A Pérez-González, C Rojas, J Radax, D Ballabio, R Todeschini
Protein and peptide letters 25 (11), 1015-1023, 2018
32018
A retention index-based QSPR model for the quality control of rice
C Rojas, P Tripaldi, A Pérez-González, PR Duchowicz, RP Diez
Journal of Cereal Science 79, 303-310, 2018
32018
Estudio y aplicación de técnicas matemáticas de la teoría QSAR–QSPR en química analítica y química de los alimentos
C Rojas
Universidad Nacional de La Plata, 2017
22017
Estudio de la Relación Cuantitativa Estructura-Actividad de pesticidas mediante técnicas de clasificación
F Cárdenas, P Tripaldi, C Rojas
Avances en Ciencias e Ingenierías 6 (2), A19-A30, 2014
22014
Foodinformatic prediction of the retention time of pesticide residues detected in fruits and vegetables using UHPLC/ESI Q-Orbitrap
C Rojas, JF Aranda, EP Jaramillo, I Losilla, P Tripaldi, PR Duchowicz, ...
Food Chemistry 342, 128354, 2021
12021
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